ロッジ(LODGE)スキレットでカマンベールチーズのアヒージョを作ってみた

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カマンベールチーズのアヒージョ

以前購入した「LODGE (ロッジ) ロジッスキレット6 1/2インチ」で、カマンベールチーズのアヒージョを作ってみました。

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Youtubeでレシピを見つけて、簡単でめちゃくちゃ美味しそうだったので早速試してみました。

今回の材料は以下となっていますが、お好みでシーフードなどを入れても美味しいと思います。

・カマンベールチーズ
・ニンニク
・鷹の爪
・ミニトマト
・ウインナー
・マッシュルーム
・オリーブオイル
・塩・胡椒

材料は適度なサイズにカットします。にんにくは2片使いましたが、お好みで増やしても良いと思います。

あとはオリーブオイルをスキレットに入れ、材料をぶちこむだけです。

ニンニクが焦げないように良い香りが出てきたらウインナーを投入します。

最後にミニトマトを入れ、中心にカマンベールチーズをカットしたものを配置します。

味付に塩コショウ、お好みでバジルなどを入れてもよさそうです。

トマトがしんなりしてチーズがとろけてきたら完成です!めちゃ簡単でした。

軽くやいたバゲットに乗せて食べるとめちゃくちゃ美味しかったです。奥さんにも好評でした。トロトロになったミニトマトがとても良い仕事をするので、個人的にオススメです。

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